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Cómo usar el test de detección de gluten

Published at 10/22/2010 in , , ,

Biomedal Diagnostics, ha desarrollado un test doméstico para detectar la presencia de gluten en cantidades nocivas para los celíacos en tan solo unos minutos. Los celíacos y sus familiares, podrán así testar en cualquier lugar, si algún alimento, bebida o comida preparada, contiene gluten. Esto es de especial utilidad para comprobar la ausencia de gluten, en productos de importación, recetas caseras, platos o postres artesanos, comedores escolares, salidas fuera de casa, descartar la existencia de contaminación cruzada, alimentos sin etiquetado o con etiquetado dudoso, así como en enfermos recién diagnosticados para elaborar las pautas alimentarias a seguir.

La sensibilidad del test está ajustada para que detecte un rango mínimo de 10-20ppm

GlutenTox Home es el primer test de autocontrol alimentario que se vende en farmacias. En una primera fase, estará disponible, en las provincias de Alicante, Murcia, Barcelona, Sevilla y Cádiz, extendiéndose en una segunda fase, al resto de provincias españolas. También es posible adquirirlo  on-line en Farmacia Internacional

Bebe Innova S.L. ha sido el comercializador elegido por Biomedal Diagnostics para su distribucion en España y Portugal. 

Aquí os dejamos un vídeo con la demostración de cómo se usa este test doméstico.






Información facilitada por Bebe Innova S.L

Un saludo,

Equipo de InfoCeliaquia.Org

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1 Response to Cómo usar el test de detección de gluten

25 octubre, 2010 13:07

Y ¿Merece la pena?,
Yo no lo creo, por ahora!!