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Caserío de Castiñeira: Turismo rural SiN gLuTeN en la Ribeira Sacra (Ourense)

Published at 1/31/2010 in , ,

Manolo y Carmen nos escriben:


"Hola, Somos Carmen y Manolo y tenemos en marcha desde mayo del 2008 una casa de turismo rural al norte de la provincia de Ourense en la llamada Ribeira Sacra.

Los dos hemos sido educadores en centros de acogida de menores durante muchos años, y hemos tenido que cocinar para niños con distintas intolerancias y alergias alimentarias, por lo que sabemos lo que es cocinar para un celíaco. Estamos formados en nutrición ortomolecular y Carmen es Máster de Medicina Natural por la Facultad de Medicina de Santiago de Compostela.

Tenemos pasión por la cocina, por lo que queremos dar a conocer nuestro establecimiento para que aquellos celíacos que quieran conocer esta zona tan bonita de Galicia, no tengan que terminar enfadados cada vez que llega la hora de comer.

Nos podéis encontrar en la siguiente página web:

http://www.acastineira.com/

un saludo
Manolo y Carmen "

Gracias, Manolo y Carmen y mucha suerte!

Un saludo, Jesús y Loli, del equipo de InfoCeliaquía.org

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4 Response to Caserío de Castiñeira: Turismo rural SiN gLuTeN en la Ribeira Sacra (Ourense)

31 enero, 2010 23:16

Ahora si que ya no tendremos escusas para conocer y caminar por la Ribera Sacra.

Esperamos y deseamos que tengais mucha suerte con este establecimiento, y os damos las gracias por pensar en los celíacos.

También, damos las gracias al equipo de Infoceliaquía por mantenernos siempre informados.

Besotes,

Ana y Víctor.

01 febrero, 2010 19:18

Qué pasada de casa... dan ganas de pasar las vacaciones en ella

03 febrero, 2010 00:19

Sin excusa para Galicia ahora, gracias por acordaros del mundo celiaco.

DAVID BENITO GALLARDO.
07 febrero, 2010 18:25

Hola,muy buenas tardes:Todo lo que conlleve la consolidación de una amplia red de establecimientos sin gluten es muy positivo.


Un saludo y muy buenas tardes.


DAVID BENITO GALLARDO.